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ayurvedische Ernährung

Junge Frau spiegelt ungesunde und alternative Ernährung wieder

Alternative Ernährung: was ist das? Und wie kannst Du sie nutzen?

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Gesund Leben – leichter gesagt als getan. Wer nachhaltig einem gesunden Lebensstil nachgehen möchte, der sollte nicht nur den Griff zum alkoholischen Genussgetränk und zu Glimmstängeln vermeiden, eine ausgewogene gesunde Ernährung ist das zentrale Bindeglied zwischen einem gesunden Kopf und einem gesunden Körper. „Nimm fünf am Tag!“, lautet eine der zehn Regeln für gutes […]

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Rezept für Ayurvedische Bratkartoffeln

Ayurvedisches Rezept: “Bratkartoffeln auf Ayurvedische Art”

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Bratkartoffeln? Ayurvedisch? Stopp, nicht gleich wegklicken! Ja, das geht tatsächlich. Solange man eines der beliebtesten Rezepte aller Zeiten (nicht nur von uns Deutschen) nur ein klein wenig anpasst. Das geht wirklich sehr einfach und ist im Handumdrehen gemacht. So kommt etwas Abwechslung und frischer Wind in die Küche und die ohnehin bekannten Vorzüge der Knolle

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Rezept für Hummus auf ayurvedische Art

Ayurvedisches Rezept: “Cashew-Kokosnuss-Hummus”

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hummus, besonders Ayurvedisches Hummus, stellt einen idealen Brotaufstrich für Vegetarier und Veganer dar, kann aber genauso gut als leckere Beilage zu einem warmen Mittagessen verwendet werden. Zudem wird im Ayurveda stark empfohlen, tierisches Eiweiß lieber mittags statt Abends zu genießen und so habt ihr einen wunderbaren Aufstrich fürs Abendbrot. Im herkömmlichen gekauften Hummus aus dem

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Eine Ansammlung von Kürbissen

Ayurvedischer Ofenkürbis mit Datteln, Zimt und Ingwer-Sesamdressing

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Herbstzeit ist Kürbiszeit! Aber natürlich gibt es bei uns kein schnödes Allerwelts-Kürbisrezept. Heute steht „Kürbis Ayurvedisch“ auf der Karte. In der Ayurvedischen Ernährung ist es üblich zu versuchen, besonders viele, nach Möglichkeit sogar alle Geschmacksrichtungen in einem Gericht unterzubringen. Dies dient vor allem dem Ausgleich unserer Doshas. In diesem tollen Rezept finden sich wahre

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Getränk auf Tisch mit Kurkuma ayurvedische Ernährung

Wunderpflanze Kurkuma – Ayurvedisches Rezept: „goldene Milch“

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Kurkuma ist ein in der ayurvedischen Küche sehr bekanntes und vielseitiges angewandtes Gewürz, dem heilende Kräfte und viele positive Wirkungen im Bereich der Körperpflege zugesprochen werden.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”16px”][vc_single_image image=”1619″ img_size=”630xauto”][vc_empty_space height=”16px”][vc_column_text] Gesundheit In gesundheitsfördernder Hinsicht reicht die Wirkung von Kurkuma von schmerzlindernd und entzündungshemmend hin zu verdauungsfördernd und entgiftend. Außerdem hat die Wurzel positive Auswirkungen auf

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Zutaten von Mango Chutney auf Holzisch ayurvedisch

Ayurvedisches Rezept: „Waffeln aus roten Linsen mit Mango Chutney“

[vc_row][vc_column][vc_column_text]In der ayurvedischen Küche werden Hülsenfrüchte gerne verwendet. Sie enthalten nicht nur viele hochwertige Proteine, sondern auch Magnesium, Kalium, B-Vitamine und Eisen. Eisen zum Beispiel wird für die Blutbildung sowie für die Funktionalität von Muskeln und Leber benötigt. Zudem sind in den kleinen Wunderfrüchten viele Ballaststoffe enthalten, welche nicht nur die Verdauung ankurbeln, sondern auch

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Rezept für Gewürztee nach Ayurveda

Basischer Gewürztee zur Aktivierung des Stoffwechsels

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Das Rezept für diesen Gewürztee stammt ebenfalls aus der ayurvedischen Küche, genauer gesagt aus der Ayurvedamedizin. Der Tee aktiviert Deinen Stoffwechsel und kann Dich aufgrund seines basischen Charakters bei der Entschlackung unterstützen. Möchtest Du zum Beispiel etwas Gewicht verlieren, kann Dir dieser Tee dabei aktiv und auf gesunde Weise Hilfe leisten. Die für die ayurvedische

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Ayurvedische Ernährung, Essen auf Gartentisch mit Gruppe von Leuten

AYUR-WAS?! – Kleine Einführung in die ayurvedische Ernährung

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Hast Du Lust, mal eine etwas andere Form der Ernährung auszuprobieren? Machst Du Yoga und möchtest Dein neues Körpergefühl auch in Deinen Ernährungsplan integrieren? Oder vielleicht hast Du bereits den Begriff „ayurvedische Ernährung“ gehört und möchtest nun endlich mal ein Rezept ausprobieren? In allen Fällen bist Du hier richtig, denn in diesem Beitrag informieren

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